心と体を健康に導くもの。
様々なものがありますが、昔から日本の家庭で受け継がれてきた、一番身近でアレンジ豊富なもの。
「味噌」です。
今では個性豊かな味噌が簡単に手に入る時代ですが、昔はそれぞれの家庭で手作りしていました。
いわゆる手前みそです。
消えゆく手前みその食文化・・
気軽に体験してもらいたい！
そんな思いで味噌仕込み体験講座（味噌仕込み会）を開催します。
【9月開催スケジュール】
①9月13日（日）10：00～11：30 終了
②9月13日（日）13：00～11：30 終了
③9月25日（金）10：00～11：30 （残席1）
④9月27日（日）10：00～11：30 （満席）
⑤9月27日（日）13：00～11：30 （残席2）
場所：江戸川区清新町コミュニティ会館 2階 料理講習室
定員：各回 4名または4組 ＊親子で参加も大歓迎です。
※コロナ禍にて通常の半分以下の人数にて開催しております。
※先着順にて受付いたします。
講座概要はお味噌仕込み体験コースよりご確認ください。