7月に入り、一段と暑さ厳しい日々となりました。

お子様のいる家庭では、あと半月ほどで・・夏休み！！

夏休みといえば・・そう！自由研究！

日本の食文化に欠かせない「味噌」をテーマにするのはいかがでしょうか

◎味噌はどこからきた？

◎味噌は何から作られる？

◎味噌はどうやってつくられている？

◎味噌を食べるとどうなる？？

これだけ知れたら、もうバッチリ！

毎年恒例！
実際に味噌を作りながら、親子で学べる講座を開催します！

今年の自由研究は7月早々に終わらしてしまいましょう

【夏休み自由研究企画★親子で作ろう！米味噌作り講座】

日時：①2023年7月22日（土）10：00～12：00
　　　②2023年7月22日（土）13：30～15：30
　　　③2023年7月31日（月）10：00～12：00

　※②は大人のみの参加も可。

場所：江戸川区清新町コミュニティ会館　2階　料理講習室
　　　※施設に駐車場有り（台数に限りがございます）

内容：香り豊かな生米糀を使用してご自身で米味噌を約2キロ仕込みます。
　　　仕込んだ味噌はご自宅で約5～6か月「育てて」いただき、完成となります。

参加費：親子1組（1セット）　6,050円（税込み）（材料、テキスト、仕込み容器代　込み）
　　　※原料、配送費高騰の為、2023年7月1日より講座参加費、受講料を改定。
　　　　　ご理解及びご了承の程、よろしくお願いいたします。

兄弟、姉妹でご参加いただいてもOKです。
ご家族で仕込んで、夏の思い出作りにも◎

7月に仕込むと出来上がりは12月～1月！
2024年新しい年の始まりはご自身で仕込んだ味噌をいただけます。

ご参加希望の方は以下、問い合わせ＆お申込みフォームよりお申込みください。

※教室からのメールが迷惑メールBOX等に振り分けられる場合がございます。
　お申込み後、2～3日経っても教室からのメール受信が無い場合は電話にてお問合せください。

毎回、ご参加くださる方々と講師の私も楽しい時間を過ごさせていただいております。
一度仕込んだら・・もう抜け出せない！！
自分で作る「手前みそ」は最高に美味しい！！です

市販品を購入するより割高ではありますが、リピーターの方続出！

美味しいお味噌、そしてお味噌汁を口にするとカラダもココロも　整います。

夏は熱中症予防にも！

お申込みをお待ちしております。