早いもので6月も半ばが過ぎました。
東京もやっと?!梅雨入りして”じめじめ”した日が続いています。
来週からの6月後半の天気予報は・・雨予報
お家にいて何をしようかな?
そんな時は「絵本」と「食材」で お家 たべもの教室 を開催です!
もうすぐ収穫が終わる そら豆
5月後半から6月までの期間限定食材です。
そら豆と言えば、あの絵本・・・・
「そらまめくんのベッド」
白く、ふわふわしたベッド♪
どんな柔らかさ?本当にふわふわ?
見てみよう!触ってみよう!
絵本を読んで、実際にそら豆に触れるだけ。
これも「食育」です。
五感を沢山使って、脳を刺激!
触った後は、美味しくいただきましょう!
そら豆ってどのくらい茹でる??
おいしく仕上げる そら豆の茹で方 はこちら から
家族と、子供とコミュニケーションもできますね。
食から学べることは沢山です
一緒に料理をする、何かを育てることはなかなか難しい・・
そんなご家庭は是非、絵本から♡
この時期を逃すと「さや付きそら豆」はなかなか手に入れることができません。
週末は図書館とお野菜売り場へ行ってみよう!
たべもの教室 采輪では体験を大事に食の講座を開催しています。
お一人でも、親子でもご参加可能です。
7月の味噌作り体験講座もまだ空きがございます。
◎7月 味噌仕込み会スケジュール
【7月味噌仕込み会のご案内】 ※開催場所:全て江戸川区清新町コミュニティ会館 料理講習室
◎7月11日(日)10:00~11:30 米味噌仕込み会
◎7月17日(土)10:00~11:30 麦味噌仕込み会
◎7月24日(土)10:00~11:30 米味噌仕込み会
◎7月26日(月)10:00~11:30 米味噌仕込み会
※幼稚園、小学校等、夏休み期間にて平日追加開催の予定あり
参加費:5,500円(税込み、材料費、容器代込み)
内容:米味噌又は麦味噌を約2キロ仕込みます。仕込んだお味噌はご自宅で約5~6か月間育てていただきます。
今仕込めば、2022年!新しい年をご自身で仕込んだお味噌で迎えることができます。
小学生のお子様は「夏休みの自由研究」にもバッチリ!使えます
たべもの教室 采輪ホームページ お問合せフォームからお申込みください。
※参加希望日をご記入ください
たべもの教室 采輪(いろわ)ホームページはこちらから
お申込みをお待ちしております。