たべもの教室　采輪では和食文化を次世代に伝えていく活動も行っています。
食は私たちの生活そのもの。
そして、人生、季節の節目には必ず食が関わります。
それが和食文化です。

【年中行事】
1月15日は小正月　小豆粥を食べよう

小正月の朝に魔除けの力があるとされる小豆を炊きこんだ粥を食べ、
その年の健康を願う風習があります。

小豆は日本の行事食と深～く、そして沢山関わりがあります。
またその関わりは栄養面からも理にかなっていることが多くあります。

小豆の知られざる秘密はまたの機会に！

和食文化、行事食は実はとっても身近なもの

まずはこんな行事があるんだ！っと知ることから

是非、お子様と一緒に和食文化に触れてみてください。